GAZZOSA AL CAFFE'

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    GAZZOSA AL CAFFE'

    Moka Drink


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    Moka Drink, talvolta chiamata caffè gasato o gassosa al caffè, è una bevanda analcolica frizzante a base di caffè prodotta e commercializzata dalla società Sila Drink negli stabilimenti di Laurignano in provincia di Cosenza.

    È una specialità calabrese le sue concorrenti sono Brasilena prodotta nella Provincia di Catanzaro e Bibicaffe'.

    Caratteristiche

    Ingredienti: acqua, zucchero, caffè, colorante e150d (caramello solfito ammoniacale), anidride carbonica.

    Sapore: semidolce al caffè, leggermente frizzante.

    Odore: di caffè.

    Colore: marrone scuro

    Curiosità

    Moka Drink ha lo stesso colorante della Coca Cola.


    http://it.wikipedia.org/wiki/Moka_Drink





    Brasilena


    image

    La Brasilena, talvolta chiamata caffè gasato o gazzosa al caffè, è una bevanda analcolica frizzante a base di caffè prodotta e commercializzata (dal 1982 fino ad oggi esclusivamente nella regione Calabria, poi anche in Puglia, Campania e Sicilia) dalla società Acqua Calabria negli stabilimenti di Monte Covello Girifalco in provincia di Catanzaro. Si caratterizza anche per il fatto che i soli formati utilizzati sono: bottiglie di vetro da 25 e 18 cl, e lattine d'alluminio da 25 cl slim. Ultimamente viene esportata anche in Albania, Canada, Stati Uniti, Cina ed Australia.

    Nel 2008 è stata pubblicizzata radiofonicamente a livello nazionale su Radio24.

    Nella zona di Cosenza esistono numerose bevande simili: la prima ad essere stata inventata è la "Bibicaffè" prodotta a Lamezia Terme fin dal 1904, inoltre vi sono Moka Drink, prodotta dall'azienda SilaDrink, Azzurrina e "Caffè Siesta".

    http://it.wikipedia.org/wiki/Brasilena



    LA BIBITA "BRASILENA":

    Prodotta con l 'acqua oligominerale calabria e con l'esperienza di 60 anni di attività. Nella già completa gamma, la bibita al caffè "Brasilena" prodotta da oltre mezzo secolo, con richieste sempre crescenti, per il suo gusto inconfondibile e la giusta dose di caffé usato, può essere bevuta anche dai più giovani. "Brasilena", fiore all'occhiello dell'azienda "Calabria" e orgoglio di tutti i calabresi.


    Formati:
    vetro 18 cl
    25 cl
    lattina 25 cl slim

    image


    L'AZIENDA:

    BRASILENA, è un prodotto di ACQUA CALABRIA, affermata azienda calabrese nel settore delle acque minerali. Nel 1982, quando si inizia la produzione nell'attuale insediamento di Monte Covello, si avvia quindi la prima linea di imbottigliamento; contestualmente si avvia la realizzazione di un notevole ampliamento dello stabilimento con l'introduzione di tecniche innovative.

    In seguito viene programmata la realizzazione di un'altra linea di produzione totalmente automatizzata, e nel 1992 quindi entra a regime un azienda totalmente rinnovata ed all'avanguardia dal punto di vista tecnologico. Viene anche rinnovato tutto il parco automezzi.

    Nel 1995 viene avviata la realizzazione di una nuova struttura di oltre 2 mila metri quadrati con l'attivazione di una nuova linea di produzione (15 mila bottiglie/ora) con l'ultimo ritrovato tecnologico per la produzione e l'imbottigliamento in PET, partendo direttamente dal polimero.

    L'azienda quindi allarga il proprio mercato a Puglia, Campania e Sicilia e comincia ad essere presente anche sui mercati esteri: Canada, Stati Uniti ed Australia, con risultati di tutto riguardo.

    Oggi l'azienda, i cui prodotti vengono richiesti anche in Cina, ha ben 24 dipendenti ed è guidata da CESARE CRISTOFARO, giovane imprenditore con la stessa passione del padre Salvatore.


    www.brasilena.net/
     
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